Tín ngưỡng vào ngày Tết và phong tục
Có rất nhiều tin ngưỡng và phong tục gắn liền với Tết, hầu hết chúng đánh dấu một sự khởi đầu.
Các gia đình bắt đầu chuẩn bị cho Tết từ trước, dọn dẹp những cái cũ và mở đường cho những cái mới.
Nhiều nhà sẽ cố gắng trả hết nợ cũ và giải quyết mọi vướng mắc về xung đột kéo dài để có một khởi đầu mới. Tín ngưỡng này thậm chí còn liên quan đến tủ lạnh, nơi bất kỳ món ăn “xui xẻo” nào sẽ được ăn trước khi năm mới bắt đầu.
Nhiều nhà cũng trang trí cho ngày Tết, với tông màu vàng (màu đại diện cho vàng thỏi và sự phồn thịnh) và đỏ (màu của may mắn) bật lên. Đèn lồng, cây lá vàng và dây truyền là những vật dụng trang trí phổ biến vào thời điểm này trong năm.
Một đặc điểm khác nữa của Tết là sự phồn thịnh và tái sinh. Các thành phố được trau chuốt với đủ loại hoa và trái cây được chăm sóc cẩn thận trong nhiều tháng để chúng nở đúng vào dịp Tết. Đường phố Việt Nam trở nên sống động với những chậu cúc vạn thọ, trúc nở hoa và còn nhiều hơn nữa.
Hoa mai vàng phổ biến ở miền Nam trong khi hoa đào hồng phổ biến hơn ở miền Bắc. Các loại cây ăn quả bao gồm: quất, bưởi, cam, chanh, quít được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt khi cành trĩu quả.
Một số cây ra hoa và quả này có thể trị giá hàng nghìn đô la. Nếu nó có giá trị đặc biệt, người nông dân sẽ đến lấy nó sau ngày lễ và chăm sóc nó trong suốt cả năm trước khi chu kỳ được lặp lại.
Những ngày trước Tết, các gia đình sẽ bắt đầu sắm sửa quần áo mới cho con cái, dọn dẹp nhà cửa. Người Việt Nam tin vào ông Táo, người thường chiếm một góc trong bàn thờ nhỏ ở nhà bếp. Ông cẩn thận theo dõi mọi việc xảy ra và ngay trước Tết, người ta tin rằng ông đã cưỡi cá chép thần về trời để báo cáo với Ngọc Hoàng mọi chuyện đã xảy ra trong nhà trong năm qua. Người Việt Nam thường đảm bảo rằng bàn thờ của mình được trang bị đầy đủ các lễ vật trước Tết để đảm bảo rằng ông ấy sẽ mang phúc báo về trời!
Vì Tết là thời gian để sum họp với gia đình, nên hầu như cả nước sẽ nghỉ làm từ 7 đến 10 ngày khi các thành phố bắt đầu vắng vẻ khi người dân về quê. Đối với một số người, đây là thời điểm duy nhất trong năm cả gia đình ở bên nhau. Các mối quan hệ được tâm sự lại, quà được tặng, mọi người chung sức làm những món ăn Tết đặc biệt như bánh chưng, bánh nếp vuông với nhân đậu xanh và thịt lợn gói trong lá chuối rồi luộc cả đêm.
Một món yêu thích khác là kẹo trái cây, bao gồm dừa, gừng và hạt sen.
Hai ngày đầu Tết thường dành cho gia đình, cầu trời và thắp hương cho tổ tiên một năm sắp tới tràn đầy sức khỏe, tài lộc và thịnh vượng. Những phong bao lì xì nhỏ màu đỏ được trao cho trẻ em và các thành viên khác trong gia đình, mang lại may mắn cho cả người cho và người nhận. Một cách khác để mang lại sự thịnh vượng là mời một người bạn thành đạt hoặc thành viên quan trọng trong gia đình là người đầu tiên bước chân vào nhà trong năm mới.
Vào những ngày tiếp theo, thời gian dành cho bạn bè và gia đình, thường là ăn, uống và chơi bài.
Những điều kiêng kỵ ngày Tết
Mặc dù có nhiều cách để mang lại may mắn, nhưng có một số cách dưới đây để tránh xui xẻo, bao gồm:
- Không quét nhà, vứt rác trong những ngày đầu Tết vì sẽ làm mất vận may.
- Không mượn bật lửa hoặc nước từ hàng xóm (vật phẩm may mắn) do chúng làm mất đi vận may của bạn.
- Cẩn thận để không làm vỡ bất cứ thứ gì (điềm gở)
- Không bắt đầu hoặc tham gia vào các cuộc tranh luận hoặc xung đột
Tết cho khách du lịch
Trong khi những ngày đầu tiên của Tết các thành phố thường yên tĩnh hoặc các bữa tiệc riêng tư với gia đình, vẫn còn rất nhiều việc phải làm giành cho du khách nước ngoài đến Việt Nam.
Lang thang chợ Tết: Sự phong phú của các loại hoa và trái cây tạo nên những phông nền chụp ảnh rất rực rỡ sắc màu. Những khu chợ nhỏ này thường được tìm thấy gần các khu chợ lớn hơn hoặc trong công viên. Hỏi khách sạn của bạn để biết khu chợ gần bạn nhất ở đâu
Các món ăn ngày Tết: Các món ăn phổ biến trong ngày Tết bao gồm gà luộc, bánh nếp, kẹo hoa quả và thịt kho tàu. Bạn sẽ tìm thấy những mặt hàng này trong các siêu thị và chợ ẩm thực địa phương trong những ngày trước Tết.
Thư giãn: Các thành phố vắng lặng lạ thường trong những ngày đầu Tết. Đối với nhiều người, đó là thời gian nghỉ ngơi đáng giá, tránh xa khỏi khói bụi giao thông và tiếng ồn, ngay cả khi chỉ là vài ngày. Hầu hết các nhà hàng và điểm tham quan đều đóng cửa. Tất nhiên, các khách sạn vẫn mở, cũng như hầu hết các nhà hàng và quán rượu phục vụ khách du lịch và người nước ngoài. Nếu bạn không rõ, hãy gọi hỏi trước.
Trong dịp Tết: Đối với những người không đủ may mắn để được mời ăn Tết tại gia đình địa phương, nhiều khách sạn sẽ tổ chức một bữa tiệc Tết thay thế, với thực đơn đặc biệt và thậm chí có thể tổ chức múa lân. Tại Sài Gòn, hàng năm có một cuộc triển lãm hoa tổ chức trên đường Nguyễn Huệ ngay trung tâm thành phố Hồ Chí Minh. Toàn bộ đường phố dành cho người đi bộ và biến thành một khu trưng bày đầy màu sắc sử dụng các loại hoa. Diễn ra miễn phí và vào năm 2018, sẽ mở cửa cho công chúng từ ngày 13-19 tháng 2.